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Windmühlenmesser Brotmesser Brotmesser 24cm, Walnuss "Grandmoulin" Griff

  • Hersteller: Brotmesser
  • Art.-Nr.: S0W4H0QV7B0C
Windmühlenmesser Brotmesser Brotmesser 24cm, Walnuss "Grandmoulin" Griff
Windmühlenmesser Brotmesser Brotmesser 24cm, Walnuss "Grandmoulin" Griff
Windmühlenmesser Brotmesser Brotmesser 24cm, Walnuss "Grandmoulin" Griff
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  • Produktbeschreibung

    Material: Pflaumen/Walnuss
    • Griff: Walnuss
    • Gesamtlänge: ca. 365 mm
    • Klingenlänge: ca. 230 mm
    Der Grandmoulin gehört zur Serie „Unikate aus Tradition“, die ein kleines Sortiment von Messern mit besonderer Historie, Form und traditioneller handwerklicher Bearbeitung beinhaltet. Grandmoulin bedeutet „große Mühle“ und ein großes Windmühlenmesser ist er mit seinen 370 mm Gesamtlänge wirklich.
    Eleganz, hohe Funktionalität und erstklassige Materialien durch feinstes Handwerk kombiniert, sind die hervorstechendsten Merkmale dieses Brotsägemessers.
    Die außergewöhnlich breite Klinge hat eine sehr gute gerade Schnittführung, auch wenn man ganz dünne Brotscheiben schneiden will. Der gebogene Schwung der Schneide entspricht der Fortführung der natürlichen wiegenden Handbewegung beim Schneiden.
    Das macht es so angenehm damit umzugehen.
    Das Messer ist mit einer hoch eingeschliffenen, von Hand auspolierten breiten „8-mm-Langerschen-Welle“ ausgestattet, einem der besten Wellenschliffe von enormer Schnitthaltigkeit.
    Aufgrund dieser Welle sind die einzelnen Zähne an der Schneide dünner als bei herkömmlichen Wellenschliffen.
    Das macht sie um ein Vielfaches schärfer, aber auch etwas empfindlicher.
    Kleine Grate, die sich in den einzelnen Zähnen bei Gebrauch bilden können, sind bei diesem Wellenschliff völlig normal und tun der hohen Schneidfähigkeit keinen Abbruch. Das Ergebnis aller dieser Eigenschaften ist ein ungemein scharfes, langlebiges Brotsägemesser.

    Griff: Walnuss
    Nieten: Aluminium
    Klinge: rostfrei
    Oberfläche: blaugepließtet
    Klingenlänge: ca. 230 mm / 9 Zoll
    Gesamtlänge: ca. 365 mm

    Details

    Material
    MaterialPflaumen

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