- DER ALLESK脰NNER FEUERTOPF - Unser Br盲ter eignet sich f眉r allerlei deftige Gerichte, Braten, Gefl眉gel am St眉ck, Eint枚pfe, Topfbrot usw. Wird der Deckel umgedreht, kann dieser zum Anbraten und Servieren genutzt werden! (= Doppelfunktion als Pfanne)
- ENERGIESPAREND KOCHEN - Sobald sich der Bratentopf erhitzt hat, ist eine nur geringe W盲rmezufuhr notwendig. Zudem wird beim Kochen weniger 脰l / Fett gebraucht. Mit der Cocotte kannst Du energieeffizient garen, schmoren und braten!
- IDEAL ZUM WARMHALTEN & SERVIEREN - Dank der vorz眉glichen W盲rmespeicherung beh盲lt das Essen im Gusstopf sehr lange seine Temperatur bei. Stelle den schweren Dutch Oven in die Tischmitte, um den Inhalt geschmackvoll zu pr盲sentieren!
- 脺BERALL EINSATZBEREIT - Der Gusseisentopf ist quasi unverw眉stlich und h盲lt bei der richtigen Pflege ein Leben lang. Verwende den Schmortopf auf dem Elektro- oder Gasherd, auf der Induktionsplatte, im Backofen (bis 250掳C) oder 眉ber dem offenen Feuer.
- MIT PATINA - Der Kochtopf aus kratzfestem Gusseisen bildet eine nat眉rliche Schutzschicht mit Antihaft-Eigenschaften und aromenverst盲rkender Wirkung aus, die f眉r maximales Kochvergn眉gen sorgt.
EIN GANZ NEUES KOCHERLEBNIS F脺R HOBBY- UND PROFIK脰CHE
Endlich kannst Du deine teflonbeschichteten Alut枚pfe aussortieren und auf umweltfreundliche, energieeffiziente Art kochen - ohne jemals etwas anbrennen zu lassen! Mit dem 2-in-1 Br盲ter von BBQ-Nerd漏 kannst Du Schweinebraten, Weihnachtsgans, Ente, H眉hnerkeule, Sauerteigbrot, Ofencurry, Gem眉seeintopf u.v.m. in dein Repertoire aufnehmen!
Verwenden l盲sst sich die Cocotte auf dem Induktionsherd, Gasherd oder Elektroherd, sowie im Backofen. Wer lieber im Freien kocht, kann den Bratentopf 眉ber dem Feuerchen im Garten bzw. auf dem Grillrost erhitzen.
DIE VORTEILE UNSERER Cocotte
Der Kochtopf eignet sich optimal zum langsamen Garen bzw. Schmoren. Die vorz眉gliche W盲rmeleitf盲higkeit des Materials wirkt Wunder f眉r die geschmackliche Qualit盲t und Konsistenz der zubereiteten Speisen - zudem bleibt das Essen auch nach dem Kochen lange warm! Die Patina, die sich auf der Oberfl盲che ausbildet, verleiht jedem Gericht ein besonderes Aroma und wirkt wie eine moderne Antihaftbeschichtung.
Der Brotbacktopf von BBQ-Nerd漏 hat aber noch ein anderes Ass im 脛rmel: Der Deckel l盲sst sich im Handumdrehen in eine Brat- und Servierpfanne umwandeln - so kannst Du zwei Gerichte auf einmal zubereiten!
PFLEGETIPPS F脺R DEINEN GUSSEISEN BR脛TER
Kochgeschirr aus Gusseisen sollte grunds盲tzlich immer nur mit hei脽em Wasser und einer B眉rste gereinigt werden. Wichtig ist, den Topf sorgf盲ltig abzutrocknen und w盲hrend l盲ngerer Aufbewahrungszeiten den Deckel leicht ge枚ffnet zu lassen, um die Rostbildung zu vermeiden. Durch regelm盲脽iges Kochen mit 脰l / Butter und gelegentliches Nachfetten der Oberfl盲che wird die Patina langfristig gepflegt.
