Franz Messer VG-10 Stahlkern) – (japanischer Kochmesser Geschmiedet Lagen 67 Santoku aus Damaszenerstahl 17,3cm, echtem
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Produktbeschreibung
- Aus 67 Lagen korrosionsbeständigem echten Damaszenerstahl (japanischer VG-10 Stahlkern) geschmiedet
- Der Platzhirsch in der japanischen Küche
- Das Griffmaterial besteht aus hochwertigem G10
- Härtegrad von 60±1 HRC (durch Vakuumhärten)
- Die Oberfläche der Klinge ist fein poliert und sehr scharf geschliffen
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