Wein by Nett Sauvignon QbA trocken, Weißwein Blanc 2021

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Produktbeschreibung

Wein by Nett Sauvignon Blanc QbA trocken, Weißwein

Infos auf einen Blick:

Mitten in der Pfalz in Duttweiler
Weinbaubetrieb in fünfter Generation
Einsatz von Pferden im Weinberg
Eingebettet in eine fast mediterrane Landschaft

Besonderes zum Wein:

Inmitten der Pfalz, zwischen Speyer und Neustadt, liegt das familiengeführte Weinhaus Bergdolt-Reif & Nett. Der Grundstein wurde bereits 1838 gelegt, als der Sandstein-Gewölbekeller erbaut wurde. Heute wird das Weinhaus in fünfter Generation von der Familie Nett geführt. Das Klima in den Weinbergen ist fast schon mediterran – und so reifen neben Trauben auch Kiwis, Feigen, Mandeln und Esskastanien in dieser Landschaft. Die mächtigen Bodenschichten aus vorwiegend Löss und Lehm mit feinen Kalkadern bringen charakterstarke Weine hervor.

Nur eine Kombination bester Reben auf den passenden Böden bringt höchste Qualität hervor. So eignen sich die Lehm-Löss-Böden mit Kalkadern im Untergrund hervorragend für die Steckenpferde der Familie, den selbst-veredelten Weiß- und Grauburgundern. Aber auch die aromatischen Sorten wie der Cabernet Blanc können ihre Sortenaromen hier optimal entfalten. Apropos Steckenpferd, die Familie Nett bewirtschaftet einige ihrer Weinberge wieder so, wie es der Senior-Chef in jungen Jahren gelernt hat – mit Pferdekraft. Die Erde bleibt dadurch lockerer und der Boden kann aufatmen.

So schmeckt der Wein:

Der trockene Sauvignon Blanc aus dem Hause Nett steht für alles, was ein erstklassiger Sauvignon Blanc aus Deutschland mitbringen muss: Exotik, Stachelbeere und eine knackige Säure. Nicht nur auf jeder Party ist dieser Wein Everybody´s Darling, sondern auch als Speisenbegleiter ist er vielseitig einsetzbar. Leicht gekühlt serviert bei 8 - 10 °C passt er hervorragend zu einer Gemüsecremesuppe, zu einer leckeren Quiche oder zur gefüllten Paprika.

Art:	Weißwein ^ⓘ
Qualitätsstufe:	Deutscher Qualitätswein
Herkunft:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2021
Alkoholgehalt:	12,0 % vol
Restzuckergehalt:	7,3 g/l
Säuregehalt:	7,9 g/l
Gebindegröße:	0,75-l-Flasche
Serviertemperatur:	8 - 10 °C
Speiseempfehlung:	Gemüsesuppen, Antipasti, Quiche, Fischgerichte
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Bergdolt-Reif & Nett GmbH, Dudostraße 24, D-67435 Duttweiler
Allergene:	enthält Sulfite